Bizcocho templado de piña tropical y mermelada de naranja y pomelo. Jesús de la Rosa Martín 21 marzo, 2013
Mil hojas de patata, caballa al oregano y col crujente con cebolla confitada de mandarin Giacomo Pica Picariello 9 marzo, 2012
Raviolis a la viejo lobo del mar – ravioli alla vecchio lupo di mare La Hoja de Albahaca 18 octubre, 2011